PLAN DE TRABAJO Y DESARROLLO DEL PROYECTO
METODOLOGÍA
O1.1-Screening varietal dependiendo de la menor incidencia del trips
Actividad 1.1 Estudio varietal en el mercado
Se realizará un estudio de todas las variedades que hay en el mercado, y se seleccionará aquellas variedades nuevas no utilizadas por los agricultores en la zona, eligiendo las que mejor se puedan adaptar a la zona y que tengan una producción y calidad excelentes.
Actividad 1.2. Evaluación daños trips
Se pretende encontrar aquellas variedades que sean menos dañadas por estos insectos, y por tanto obtener una gama de variedades potencialmente idónea para utilizar en estas condiciones medioambientales del Sureste español. Los daños en trips serán analizados en los diferentes estados fenológicos del botón floral.
Actividad 1.3. Análisis calidad y productivo variedades
Con objeto de identificar el potencial valor añadido de las variedades nuevas de clavel, y de las que ya se están produciendo, se estudiaran los siguientes parámetros:
A) Análisis de la calidad físico-química de la producción.
B) Se realizarán medidas de color mediante colorímetro portátil, un espectrofotómetro portátil (CM-700d Konica Minolta, Inc.,Tokio, Japón), en el espacio de color CieLab, con iluminante D65 y ángulo de observador de 10º.
C) Nutrientes minerales. Los aniones se analizarán mediante cromatografía iónica (METROHM 861 Advanced Compact IC; METROHM 838 Advanced Sampler) y columna METROHM Metrosep A Supp7 250/4.0mm.
D) Determinación de Aminoácidos, por ser los precursores de terminados olores. Se tomaran muestras de clavel, y se realizaran los análisis con el método de cromatografía líquida UPLC.
E) Análisis de azucares. El contenido en azúcares (inositol, glucosa, fructosa, and sacarosa) se determinará a partir de un extracto de hojas liofilizadas mediante cromatografía iónica utilizando un sistema 817 Bioscan (Metrohm, Herisau, Suiza) equipado con un detector amperométrico pulsado (PAD) y un electrodo de oro.
Actividad 1.4. Análisis estadístico y elaboración de informes
Los datos serán analizados utilizando el programa de análisis estadístico Statgraphics Centurion® XVI (StatPoint Technologies, Inc.). Los resultados serán redactados y discutidos en informes y publicaciones
DESARROLLO
El estudio varietal se llevara a cabo en un invernadero multimodular de 1900 m2 de Canaraflor. Este invernadero consta de 4 módulos de 60 m de largo y 32 metros de ancho. Cada módulo cuenta con 8 m de ancho y 60 m de largo, para esta evaluación se dispondrá de uno de los módulos. Se prevé valorar entre 15-20 de variedades. El diseño será de bloques al azar con 3 bloques/tratamiento, cada bloque constará de al menos 100 esquejes.
O1.2-Implementación de un material de cubierto fotoselectivo antiplagas en cultivo ornamental.
Actividad 2.1. Identificación y caracterización de los materiales plásticos fotoselectivos UV
Se hará un estudio de mercado de los materiales con los que se estén obteniendo mejores resultados en plantas hortícolas. Se determinaran con el uso de espectrofotometría los componentes del polímero constituyente de cada uno de los materiales encontrados en el mercado, y seleccionar aquel que tenga mejores características para este tipo de plagas y que no sea dañino para la coloración de las flores.
Actividad 2.2. Evaluación incidencia trips
Se hará un seguimiento mediante placas cromotrópicas de la incidencia de plagas en los diferentes materiales de cubierta. Se hará un control cada 15 días.
Actividad 2.3. Evaluación daños trips
Ídem actividad 1.2 del Objetivo 1
Actividad 2.4. Análisis calidad y productivo variedades
A) Análisis de la calidad físico-química de la producción. Ídem Actividad 1.3. A
B) Color. Ídem Actividad 1.3. B
Actividad 2.5. Análisis estadístico y elaboración de informes
Los datos serán analizados utilizando el programa de análisis estadístico Statgraphics Centurion® XVI (StatPoint Technologies, Inc.). Los resultados serán redactados y discutidos en informes y publicaciones.
Posibles dificultades y Riesgos: Plan de Contingencia
-En el caso de que el cultivo sea atacado por alguna plaga, se harán tratamientos preventivos contra ella, excepto para trips.
-Si alguno de las variedades se ve que es más susceptible a alguna enfermedad u otra plaga se descartaría durante el desarrollo del cultivo.
-En caso de pérdida de alguna variedad, se hará una replantación de la misma.
-Si se produjese perdida de algunos de los materiales de cubierta, será reparado.